sobrecalentadores
El sobrecalentamiento es la acción de aplicar calor adicional a un material para aumentar la temperatura del mismo. Un ejemplo de esto es el agua sobrecalentada con sistemas sobrecalentadores cuya temperatura está comprendida entre el punto de ebullición (100 grados centígrados) y la temperatura crítica (374 grados centígrados) y que se mantiene líquida por efecto de la presión. Las propiedades del agua cambian significativamente arriba de la temperatura crítica, por ejemplo las características corrosivas aumentan drásticamente. Una aplicación de estos es en los sistemas de lavado y esterilización de contenedores en laboratorios.